Cara Membuat Keripik Kaca, Cemilan Unik Menggoda Selera

Rabu, 08 September 2021 18:00 Rizky Kuliner

Cara Membuat Keripik Kaca, Cemilan Unik Menggoda Selera

 

Koropak.co.id - Ada yang tahu keripik kaca? Penganan super tipis yang mirip kaca ini mulai banyak dibahas para pecinta cemilan.

Inilah keripik kaca. Nikmat sangat rasanya. Apalagi jika makanan setipis kertas ini dipadukan dengan bumbu pedas aneka level. Sempurna.

Hei, tahukah kamu cara membuat keripik kaca? Tenang, kali ini Koropak.co.id akan memberikan salah satu inovasi makanan pedas yang satu ini.

Sebelum membuat keripik kaca, kamu harus tahu bahan dasarnya dulu. Penganan ini terbuat dari singkong. Jadi, sebelum melalui tahapan, siapkan dulu singkongnya.

Jika sudah siap, berikut ini tahapan yang perlu kamu lakukan untuk membuatnya.

 

Baca : Tak Hanya Menyegarkan Cincau Hijau Ternyata Miliki Segudang Manfaat Untuk Kesehatan

1. Parut singkong hingga halus. Masukan kedalam wajan, Beri sedikit air dan tambahkan bumbu penyedap rasa secukupnya.

2. Masak adonan tersebut dengan api kecil sambil diaduk-aduk hingga mengental dan teksturnya kenyal seperti lem.

3. Cetak adonan menggunakan dua plastik bening yang sudah di baluri minyak,tekan hingga benar-benar tipis, lalu jemur hingga kering.

4. Rendam adonan yang sudah kering didalam wajan berisi minyak dingin selama 15 menit lalu nyalakan api kompor dan aduk hati-hati keripik kaca sekitar 5 menit.

5. Tiriskan lalu beri bumbu pedas sesuai selera,bisa juga ditambahkan daun jeruk yang sudah digoreng agar memberikan aroma yang khas.

Cemilan ini sangat cocok untuk menemani waktu santai. Gimana? Cara bikinnya mudah kan?.*

 

Lihat juga : Simak Berbagai Video Menarik Lainnya Disini

 



Berita Terkait